宍粟市の山崎造園のブログmaru日和

私が参加している地元の釣りクラブ『魚喰族（ととくいぞく）』で毎年恒例『釣り堀で食材を釣ってみんなでパーティーをしよう』のイベントに参加してきました。

準備万端の人もいれば、あまり釣りをしたことがない人も今回参加と言う事でとても楽しみにしていました＾＾

当日は波、風ともに穏やかで天気も最高と素晴らしい釣り日和でした＾＾

ここの最近、休日も仕事でなかなか釣りに行けなかったので最高でしたよ。



↑海上釣り掘『海恵』に行ってきました。

当日の釣果はまあボチボチと言った所でしょうか、青物1タイ4とそれなりに楽しみました。それよりも仲の良いメンバーばかりでしたので終始笑いが絶えませんでした＾＾

今回クエを狙っていて、納竿直前に初めて底でアタリがあったので思いっきりアワセたら痛恨のハリス切れ！傷んだハリスのまま釣りをしたのがとても残念です；；
『ハリスはヨレたら即交換』は次回へのテーマといたします。



↑当日の全員の釣果です。昨年とほぼ一緒。



↑今回の竿頭の１３４氏。青物の引きを随分楽しんだ様子。彼が仕留めた大カンパチは腹の中にハリが３つ入った猛者でした。

さあ集合写真の後はいそいで明日の為の準備です。



↑一斉に鱗トリ班、ハラ出し班、三枚おろし班に分かれて作業開始です。

このイベントもすでに4回目になったのでみんな手際の良い事＾＾前回は夜までかかった下準備は夕食前には終わって手慣れた事を実感しました。




下ごしらえの空いた手でハラミ炙りをつくってみんなで乾杯。来年の一品に加えても良いかも。


さて次の日はお待ちかねのパーティーです。

今回の料理は

刺身（炙りもあり）
寿司（子供用炙り寿司もあり）
しゃぶしゃぶ（出汁と寄せ鍋）
タイのナメロウコロッケ
タイ茶漬け
青物のカマ焼き


↑どれもおいしかったですよ＾＾魚大好き長男君も一緒に頂きました。


お土産もついて２日にわたる一大イベントを心ゆくまで堪能できました＾＾





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